Water is lekker. Althans dat is mijn mening na een flinke ronde hardlopen. Water met een smaakje is vaak nog lekkerder. Omdat zelf te maken kan je limonade en water mixen maar het mag wel wat bruisender. Letterlijk zelfs: met Soda Stream. Ik testte de Sodastream.
Wat is SodaStream?
Eigenlijk is het een eenvoudig apparaat. Pakket bestaat uit een CO2 cilinder (de melding op de verpakking geeft aan dat het een cilinder onder druk is), Installatie is een kwestie van 5 minuten. 1 minuut zoeken naar de handleiding. Waarom? Omdat heel vaak de handleiding de stappen nauwkeurig aangeeft. Bij SodaStream is het eenvoudig om alles te installeren.
SodaStream
Wat zit er in het pakket? Eigenlijk heel weinig. Een CO2 fles, twee Mocktail Siropen (Pina Colada en Orange Bitter (Spritz) en de SodaStream dispenser.
Bubbels
De kern van SodaStream is natuurlijk de CO2 cilinder die de bubbels in de limonade veroorzaakt. JE drukt tussen de 3 en de 5 keer op de knop op de bovenkant en vervolgens wordt de CO2 in het water gespoten. Meer dan dat is het niet. Met een cilinder kan je 60 liter frisdrank maken, dus minimaal 60 keer een fles vullen. De cilinders kunnen per twee worden omgeruild. Standaard zit er een cilinder bij dus is het logisch dat je nog een cilinder erbij koopt om vervolgens per twee om te ruilen. De kosten van een ruilcilinder zijn grofweg de helft van een koop cilinder.
Water
Natuurlijk heb je water nodig. Maar water is niet duur. Ongeveer tussen de 1 en 1.50 EUR per 1000 liter. Verwaarloosbaar dus.
Siroop
Bij het apparaat zitten, zoals gezegd, twee siropen. Om eens naar andere smaken te kijken heb ik nog een aantal smaken besteld. De kosten zijn ongeveer 4.99 EUR per smaak. Hiermee maak je tussen de 7 en 9 liter drank.
Maar de vraag is eigenlijk altijd: kan je dit ook met andere limonades doen? Ja dat kan. Je moet natuurlijk wel even uitvinden hoe zoet je het wilt hebben. Ik heb met Raak limonade (Peer en Reine Claude) getest. Ik weet niet hoeveel zoeter de SodaStream siropen zijn dus het is uitzoeken hoeveel er in moet. De verhouding blijkt ongeveer 100 ML op een volle fles te zijn, maar iedereen kan natuurlijk zelf het zoeter of minder zoet zijn.
Hoe werkt het
Heel eenvoudig: vul de fles met water. Stop de fles in de SodaStream en klik deze dicht. Druk vervolgens 3 tot 5 keer op de knop om CO2 toe te voegen. Vervolgens voeg je de siroop naar smaak toe en klaar ben je.
Kosten
De kosten zijn natuurlijk het apparaat zelf, de siropen, CO2 en water. Het apparaat zelf (de Spirit) kost omgeveer 60 EUR, daar zit een CO2 cilinder bij. De siropen kosten rond de 5 EUR en er zaten bij mij twee smaken bij). Als we in een keer het apparaat afschrijven naar nul (dat wil zeggen de kosten volledig afschrijven). De eerste zestig liter kosten dan rond de 1.80 EUR per liter. Duurder dan een gewone fles frisdrank in de supermarkt, maar niet heel erg veel. Na de eerste 60 liter wordt het goedkoper. De tweede cilinder a 30 EUR brengt te kosten per liter op rond de 1.20 EUR. Daarna rond de 1 EUR per liter, wanneer je de siropen gebruikt van SodaStream. Gebruik je goedkopere siropen dan gaat de prijs snel omlaag. Ik reken nu op rond de 80 cent voor de siroop. Na een aantal jaar moet de fles vervangen worden, ik houdt dat buiten beschouwing. Dit is een berekening “op de achterkant van een bierviltje” en geeft een grove schatting.
Milieu
Een van de voordelen die SodaStream in haar reclame toont is de besparing in het aantal plastic flessen.
En daar zit natuurlijk wel wat in. Dat voordeel is er wel maar valt zo 123 niet heel snel te berekenen wat de besparing is. In het algemeen is minder plastic beter al hoewel er natuurlijk wel door recycling en statiegeld een retourstroom van plastic is. Laten we maar aannemen dat dit een voordeel is voor het milieu.
Smaakt het?
Ja dat doet het. De siropen van SodaStream smaken prima en de mogelijkheid om eigen siropen te gebruiken maken het tot een apparaat wat je kunt gebruiken voor de smaak die jij het lekkerst vind. Ook de mogelijkheid om de hoeveelheid CO2 aan te passen is handig. Kleinere kinderen houden vaak niet van de sterk bruisende dranken.
Voordelen
Als je zelf limonade wil maken is de SodaStream een goed apparaat. Het is niet noodzakelijk goedkoper dan het kopen van een fles limonade in een supermarkt. Maar de vrijheid die je hebt in smaken (allerlei limonades), hoeveelheid bruis en het feit dat je snel een fles kunt maken zijn sterke voordelen van SodaStream. Kinderen vinden het ook leuk om zelf (met toezicht als ze te jong zijn) de limonade te maken.
